巧克力香草杯子蛋糕

Chocolate Vanilla Cupcakes

食谱来自小本厨房

材料A：

无盐奶油 30g

材料B：

细砂糖 80g（我放 60g）
我多放 50g巧克力豆在上面

材料C：

低筋面粉 88g（过筛）
泡打粉 2g
小苏打粉 1g
盐 1g

材料D：

全蛋 1粒
原味优格 37g 
植物油 30g
香草精一小匙（5g）
鲜奶 25g

做法：

将Ｃ材料过筛置于空盆中

Ｄ材料全部倒入置于另一个容器中搅匀……（所有材料尽量以常温温度来制作）

搅匀的Ｄ材料倒入细砂糖，以打蛋器搅打约30－1分钟……稍让细砂糖融化……

接着把奶油融化一起倒入搅匀……然后与Ｃ的材料，边倒边搅拌慢慢的混合

此时预热烘炉温度调至160摄氏度

混合物倒入杯子6分满，我多放了巧克力豆在上面，烘焙160摄氏度20分钟。